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DYNAMIC PROFESSIONAL | Artikel: Gigamix Turbo-Blender

Gigamix Turbo-Blender


patentiert

Ideal zum Emulgieren und Mixen


Reinigung:

Für perfekte Hygiene ist der Turbostab komplett zerlegbar und läßt sich ganz einfach unter fließendem Wasser reinigen.


"Neben den vielen Werkzeugen haben die Mixer von Dynamic noch sehr viel sinnvolles Zubehör, wie Ständer oder Halterungen."

Mit dem abnehmbaren Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Dressings werden schnell und stabil emulgiert.
Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich oder für die Herstellung spezieller kaltquellender Soßen.

Leichte hygienische Reinigung durch Zerlegbarkeit.

Cremige Emulsionen in neuer Dimension. Ein Muss in jeder guten Küche.



Die Masse wird von unten angezogen und mit dem Emulgierwerkzeug zerschnitten und zerkleinert. Dann mit hoher Geschwindigkeit durch die Zähne der Glocke ausgestoßen.

variable Geschwindigkeit
40 - 300
Liter
DruckansichtAnbieter finden

UVP des Herstellers 
1757 € 

Technische Spezifikationen

  • TB004
  • Zubehör/Einzelkomponenten
  • 85 mm
  • 98 mm
  • 3,5 / 4,5 kg
  • 2.800 - 4.000 U/min.


Leistung: 2,2kW