Rezept von

 Gregor Raimann 

Gewürzmischung – Thymiansalz

Gewürzmischung – Thymiansalz

Thymianblätter vom Stil abzupfen und mit dem Meersalz in einen hohen Messbecher geben und alles für ca. fünf Minuten mit dem Dynamic 4-Klingen-Messer fein hacken. Anschließend den Aufsatz tauschen und die Gewürze für weitere fünf Minuten mit dem Dynamic Turbo-Blender fein mahlen.
Die Gewürzmischung ist danach schön fein und frisch gemahlen.