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DYNAMIC PROFESSIONAL | Kochwelt Rezepte

 

Rezept von

 Gregor Raimann 


Joghurt-Waldbeeren-Blitzeis

In wenigen Minuten eine leckere Nascherei gezaubert!


Joghurt-Waldbeeren-Blitzeis

Da wir alle wenig Zeit haben und trotzdem gerne süß und gesund naschen, hier mal eine Blitzeis-Variante, mit der Sie in wenigen Minuten Zubereitungszeit ein leckeres Dessert zaubern.
Alle Zutaten in ein hohes Mixgefäß geben und mit dem Turbostab emulgieren. Anschließend die Beeren untermischen und abfrieren. Geht als Eis am Stiel oder auch in der klassischen Eisvariante. Viel Spaß damit!

Zutaten:

500 g griechischer Joghurt
100 ml Milch
4 EL Kokosblütenzucker
3 EL Beeren