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Süße Crepes mit Erdbeermarmelade und Schlagsahne

Lust auf Frucht
Ein Crêpeteig - viele Möglichkeiten.
Unser Vorschlag mit fruchtiger Erdbeermarmelade

Teig ergibt ca. 30 Crêpes


Süße Crepes mit Erdbeermarmelade und Schlagsahne

500g Mehl
200g Zucker
3 Eier
50g zerlassene Butter
Prise Salz
1 l Milch
15g Vanillezucker
Erdbeermarmelade
Schlagsahne


 

Profigeräte, die Sie benutzen sollten.